Fosforany
Difosforan disodu E450
Regulator pH i środek spulchniający dla wyrobów piekarniczych.
Non-GMO
Podstawowe informacje o produkcie
| E | E450 |
|---|---|
| Postać | Proszek |
| Opakowania | worek 25 kg |
| Specyfikacja jakościowa | Złóż zapytanie |
Właściwości
Klasyczny składnik proszków do pieczenia.
Zastosowanie
Pieczywo, ciasta, deserowe mieszanki.
Dozowanie
0,1% – 1%.