Emulgatory
Lecytyna słonecznikowa
Naturalny emulgator bezsojowy — czysta etykieta i deklaracja bez alergenów.
Non-GMO Bez alergenów Vegan Clean label
Podstawowe informacje o produkcie
| Postać | płyn |
|---|---|
| Fosfolipidy | ≥ 50% |
| Postać | Płyn |
| Opakowania | kanister 25 kg / IBC 1000 kg |
| Specyfikacja jakościowa | Złóż zapytanie |
Właściwości
Emulgator pochodzenia roślinnego, wolny od alergenów wynikających z soi.
Zastosowanie
Czekolady, wyroby piekarnicze, margaryny, suplementy.
Dozowanie
0,2% – 1%.